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岗位职责
1.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。
2.及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息.了解客情,亲自为重要客人服务。
3.妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。
4.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。
5.督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。
岗位要求
1.最好2000平以上酒店管理经验
2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。
3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
4.身体健康,仪表端庄。
我们渔港海鲜餐厅,拥有两家店,其中渔港海鲜餐厅(石槽店),毗邻石槽海边,经营面积达2000多平,以精美的菜肴,热情的服务,高雅的就餐环境,让客人观赏大海的美景,享受舌尖上的美味,得到了众多客人的青睐。而我们的另一家店,渔港海鲜餐厅(百年港湾店),在香炉礁百年港湾附近,经营面积达5000多平,是由著名设计大师倾心打造建筑风格独特的店,店内有海鲜大排档,有我们自己的渔船打捞,确保海鲜的最新、最鲜,是您各种庆典、团拜会、喜宴、家宴、宝贝生日宴的首选就餐环境,高品质,低价位一个就餐环境让您独享店内美食,让众多客人留连忘返。在我们总经理高度重视下,我们的员工餐秉着菜品多样化,本着吃的好,吃的精,考虑到员工的口味不同,去定制不同口味的员工餐,为每个过生日的员工,吃上热腾腾的长寿面,我们的每餐配备不同口味的奶茶及咖啡,让员工在紧张有序的工作中得到充分的放松,我们更考虑到了,员工的住宿环境,我们的员工宿舍完全军事化管理,让每个员工有高标准的要求同时又能享受家的感觉,每个房间床位宽松,我们要让员工充分的休息好,闲暇时娱乐好,同时为每个宿舍安装免费的WIFI,要让员工有一个温馨的住宿环境,在这样的一个温馨舒适的工作环境,总经理携全体员工期待您的加入。<?xml:namespace prefix="o" ns="urn:schemas-microsoft-com:office:office">?xml:namespace>