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岗位职责:
1、负责门店各项管理工作,严格执行公司服务标准和操作规范;
2、负责门店的员工招募,完成人员编制安排;
3、负责团队建设,做好培训、考核和人才选拔工作;
4、参与制定并执行经营计划,及时分析和总结经营情况,努力完成经营目标;
5、负责门店利润管理和各项成本控制;
6、与商场和公司各部门保持良好的沟通,互相配合,保证运营工作顺利进行;
7、主持店面的管理工作,配合公司的各项营销策略的实施;
8、执行公司下达的各项任务,处理客人投诉,调节员工纠纷;
9、做好门店管理工作,执行各项纪律;
10、监督服务质量管理等有关工作:控制成本、防止浪费、减少损耗、严防失窃。
任职要求:
1、具有良好的沟通、协调、执行能力;
2、善于思考,应变能力和抗压能力强;
3、熟练操作office等办公软件;
4、有连锁餐饮店长2年以上经验优先考虑。
工作地点:
1、静安区南京西路,靠近常德路
2、虹口区临平北路,靠近四平路
3、虹口区四川北路,靠近武进路