• 五险一金
• 带薪年假
• 午餐补贴
• 技能培训
• 岗位晋升

岗位职责：
1、全面负责中央厨房的管理，协助公司决策层制定发展规划；
2、负责中央厨房的年度预算和计划；
3、负责中央厨房的日常管理工作及员工的管理、指导、培训及评估，确保各项指标的达成；
4、不断优化生产工艺、控制成本、提高效率，确保产品质量；
5、合理执行中央厨房生产调配，确保生产计划有序开展；
6、加强成本控制，提高效益；
7、实施生产安全管理，确保安全生产；
8、对设备使用、维护、保养实施有效管理，确保设备设施正常运行。
任职资格：
1、5年以上大型连锁餐饮企业管理经验，有食品生产管理经验者优先；
2、熟悉食品加工工艺和有关法律规定，拥有丰富的生产管理、成本控制、质量管理等经验；
3、了解ISO质量管理体系和5S现场管理，并有较丰富的生产实践经验；
4、具备良好的计划能力、指导能力、决策能力，较强的综合协调能力和组织管理能力。

久啦商贸（上海）有限公司成立于2007年7月，是由日本的大荣トレ―ディング株式会社100%出资成立的独资企业。2016年，公司着手于上海市场开设“久啦丼丼”品牌的日式轻餐饮连锁门店。公司始终坚持“以人为本，以质取胜，诚信经营，塑造品牌，做健康食品、良心食品”的理念，不懈追求、倾力打造“久啦丼丼”品牌，致力于成就中国健康食品的卓越品牌。

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