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岗位职责:
1、根据公司的战略目标,制定整体运营方案,完成运营目标;
2、实现餐饮品牌的全面连锁拓展,在连锁合作商业化过程中,展开品牌理念、品牌精神的导入,增加品牌的知名度、美誉度;
3、负责建设和发展公司运营团队,组织开展员工队伍培训;
4、完善连锁流程,连锁制度,撰写各类连锁手册、进行品牌后期领域深化拓宽延展。
5、负责跟进公司旗下各项目的运营工作;
6、制订旗下各门店的工作目标,并进行检查、督导及考核。
7、对各门店项目前期筹建提供专业运营与指导;
8、制定项目餐饮市场经营分析及定位方案,进行市场发展跟踪。
任职要求:
1、本科及以上文化程度。
2、熟悉餐饮行业现状和发展趋势,熟悉连锁餐饮运营流程3、具有较强的分析问题及解决问题的能力。
4、有较强的团队协作精神,丰富的团队建设经验。5、有较强的沟通与协调能力。
6、身体素质良好,能承受高效工作节奏,能够适应出差需要。
江西沁庐酒店资产管理有限公司,是江西省旅游集团全资二级子公司,为江西旅游集团酒店板块的酒店物业的持有者和经营者,极力打造江西本土酒店品牌,三至五年内将实现30家以上的酒店连锁。目前旗下酒店品牌有:江西饭店(四星)、江西宾馆(五星)、赣江宾馆(四星)、鹰潭沁庐道苑度假酒店(五星)、鹰潭沁庐豪生酒店(五星),自持自营及委托管理的酒店宾馆近十五家,2016年持有酒店资产近20亿元,管理酒店资产约15亿元。江西饭店(四星):地理位置得天独厚,毗邻八一广场,地处商业中心,距离昌北机场30分钟车程,20分钟可达南昌火车站, 10分钟可达长途汽车站。现拥有301间不同类型的客房,在全省范围内,率先引用智能化控制系统和安装了可直接引用的负离子活化水设施,所有客房配置液晶电脑, 免费提供宽带上网服务。拥有10个不同规格的会议场所,新改造的多功能厅可同时容纳600人。 鹰潭沁庐道苑度假酒店(五星):沁庐道苑酒店位于鹰潭市梅园大道103号,座落在市内唯一的森林公园--梅园公园中,雅致的山林翠园、幽静的碧湖桥廊一览无余,坐拥繁华的同时,尽揽迷人风光。设有188间各种类型豪华装修的客房、11间功能齐全的中小会议室以及高雅别致、富丽堂皇的贵宾楼3栋,酒店健身、足浴、棋牌、SPA等康体设施一应俱全,多功能宴会厅、报告厅可同时提供360-260人的就餐和会议服务,亦是举办各式婚宴、寿宴、弥月宴等宴席的理想场所,唯美高雅,辉煌大气。 鹰潭沁庐豪生酒店(五星):鹰潭沁庐豪生大酒店坐落于风情秀美的“铜都”---江西鹰潭,是第一家进驻鹰潭的国际五星级酒店,交通便利,距国家5A级旅游胜地龙虎山仅20分钟车程。完美夺目的酒店外部装潢,275间(客)套房时尚舒适,配置卓越的高科技便利设施。超过1300平米的会议区域提供最现代化的会务设施和最灵活便捷的专业会议服务团队,专为高端社交活动及商务会议而设计,满足不同类型会务需求。