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1、协助经理不断完善工作标准和服务程序,并督导实施。
2、召开班前例会负责本班组服务员的工作任务分配,检查本班组对客人的服务情况。
3、负责向经理和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息。
4、处理餐厅里发生的问题及客人投诉。
5、定期检查、清点、保管餐厅的物品。
6、督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作。
7、协助经理做好对服务员的培训工作及对员工进行考核。
8、负责餐厅工作人员调配、班次安排及员工考勤、考核。
深圳市海曙凯丰大酒店位于深圳市福田区上梅林CBD中心区,深圳档案中心斜对面,酒店距“深圳北站”只有3站车程,4号线和9号线上梅林地铁站A出口和万科大厦或档案中心公交站近在咫尺,周边卓越城、理想城等高端写字楼林立,地理位置得天独厚,交通网络四通八达。深圳市海曙凯丰酒店成立于2015年6月,是上梅林片区屈指可数的精品商务酒店,酒店闹中取静,按四星级标准设计建造,装修简约时尚,精致典雅,拥有各类客房近200间,棋牌室20间,多功能会议室3间,停车位100多个,并附设配套餐饮和咖啡清吧等服务场所,诚邀各行业精英加盟,我们不仅提供丰厚的薪资待遇、还有无限广阔的发展空间……期待有志之士与我们在新的平台上共谋发展!