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副店长(已停止招聘)

2018-05-24 发布   2018-07-23 截止

工作经验:2年以上 工作地点:天津市 招聘人数:5人 薪资待遇:6千-8千 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:24-35 语言要求:中国普通话(流利) 计算机能力:良好 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:大专 性别要求:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。
    2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。
    3.负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。
    4.审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。
    5.经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。
    6.督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
    7.热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
    8.加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
    9.加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
    10.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
    11.随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。
    12.加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。
    13.定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。
    14.定期组织店内管理层召开管理会议。


    岗位要求
    1.具有同行工作经历三年以上;
    2.良好的组织、协调、团队建设、管理能力;
    3.具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。

  • 天津市卫鼎轩餐饮发展有限公司致力于打造天津的高端餐饮品牌:

        总店位于南开鼓楼旅游商贸街,系典型的中西合璧式四合院风貌建筑是京津地区销费者情有独钟的标志性销费场所。 酒楼拥有1000平米的营业面积,500多平米的观赏露台,2亩户外花园,4个独立而又相连的花园庭院,10个豪华包间,两个特色尊贵套房,适合举办各类庆典仪式,商务宴请,公司会务,时尚派对及喜庆婚宴,为适应酒楼发展需要,

    现公司共运营两个品牌:“卫鼎轩和老码头”因公司发展需要,特招募以下储备干部:

          运营副店长

          楼面经理

         楼面主管

         迎宾员 

         会计、收银

        

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天津市卫鼎轩餐饮发展有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:100-499人
  • 联 系 人:总机
  • 联系电话:
  • 手机号码:
  • 企业地址:天津
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