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岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
岗位要求
1.XX毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
广州嘉力达酒店于2015年11月正式开业,是一家集餐饮、客房、会议于一体的准四星涉外酒店。位于广州市永和经济开发区商业核心路段(新新大道中333号)是广州东部交通枢纽中心;毗邻增城国际会展中心、增城开发区,合景誉山国际、萝岗(科学城),凤凰城、海伦春天等大型高档社区、会展商业区、永和购物广场等。距广州市中心仅35分钟车程(广增2线可直达);距琵洲会展中心仅需35分钟车程,距白云国际机场仅需40分钟车程;距萝岗(科学城)仅需10分钟车程;交通便利,配套齐全。 酒店拥有豪华客房140间;中小型会议室2个(可容纳20-120人);餐饮总餐位900位,豪华包厢15间,宴会厅2个,大型宴会厅可同时接待50席(35万重资打造豪华LED舞台)是大型婚庆、店庆、年会等大型宴会首选;酒店WiFi全区覆盖,设有免费大型停车场-停车位600多个;嘉力达酒店以“人为本、诚为信”的经营理念期待您的莅临!