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岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
?8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、23--26岁,身高165cm以上;
?2、端庄稳重,形象气质佳;
3、熟悉管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;??????????
5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
?? 上海葵煌金融信息服务有限公司是民营企业旗下的一家金融投资公司,旗下还设有金融投资咨询与高端私人餐厅等产业。 现有的私人餐厅位于上海/北京/重庆/深圳等地,仅用于公司内部接待,餐厅不对外经营。 位于上海浦东新区成山路以及北京西城区和平门地铁站的四合院内的餐厅现已经正式启用,另外,集团公司旗下的行政与证券交易员也从餐厅表现优秀的员工提升,横向与纵向发展空间都很大。 望各位有贤之士投递简历。