• 节日礼物
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 五险一金

岗位职责：
1、负责管理公司品控部， 制定、优化厨房管理制度、操作流程和标准，了解各岗位人员的技术水平和专长，合理安排部门员工工作，确保品控部工作的正常运作；
2、加强食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
3、定期研发新品，制作新菜单；
4、负责对部门人员在管理和技术上的培训，并形成培训资料库；

任职要求：
1、身体健康、精力充沛，5年以上餐饮管理、研发工作经验；
2、高中学历以上；
3、善于分享，善于表达，具有很强的沟通能力，有亲和力、感染力；
4、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
5、了解和熟悉食品原材料的产地、规格、质量、价格；
6、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备了解；
7、对新菜品有极强的领悟能力和极强的现场操作能力；
8、服从公司的安排，严格按照制度执行，高效准确地执行总经理下达的指示。

   索溪山寨发源于世界自然文化遗产地张家界武陵源，创办于2016年10月1日，是"80后"年轻人唐江一起创办的湘西菜餐厅。公司将致力于为大家提供美味的湘西吃食，体验神秘湘西的民族饮食文化。索溪山寨主打湘西菜，主要以湘西腊味系列、干菜系列、山货系列。特点不仅是食材讲究原生态，更讲究原味本土的烹饪方法，保证食品味道的鲜美。