招聘成本经理/主管_荣盛.荣逸温情酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
1.负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。
2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。
3.督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。
4.与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。
5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。
6.负责编制每月饮食成本报告。
7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。

岗位要求
1.具有专科以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗2年以上工作经验，在成本核算岗位工作X年以上。
2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3.人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。
4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5.通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。
6.根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。
7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

“海南荣盛.荣逸温情国际酒店”坐落于美丽的珍珠海岸城市，美丽陵水。酒店位于海南陵水县，香水湾。荣逸温情酒店由荣盛发展投资兴建，建筑面积50000余平方米，各种客房800余间；集客房，餐饮，养生休闲、生态旅游及家庭度假等多功能于一体的五星级度假酒店。公司简介——荣盛酒店经营管理有限公司廊坊荣盛酒店经营管理有限公司，是荣盛房地产发展股份有限公司（“荣盛发展”SZ:002146）核心产业下的全资子公司，依托布局于全国的19家开发类分子公司，致力为客户提供持续的高品质政务、商务与休闲服务，打造绿色健康的生命加油站。　自2009年成立以来，公司一直秉承“传承、品质、成长、共赢”的文化理念，依托荣盛发展布局于全国的开发布局（环渤海、长三角、京沪沿线发展），经营管理包括“阿尔卡迪亚”品牌的五星级酒店、“佐邻佑里”品牌的社区会所、“爱特家”品牌的酒店公寓。致力于为客户提供持续的高品质服务，缔造新型生活。 “阿尔卡迪亚”品牌的五星级酒店：商务酒店，致力于为客户提供高端政务、商务接待与商旅服务；休闲度假酒店，致力于为时尚人士提供休闲疗养服务。 “佐邻佑里”品牌社区会所：致力于为社区提供休闲娱乐、文化交流服务，为社区居民带来更便捷的生活。 “爱特家”品牌的酒店公寓：建筑以商业综合体或独立商业建筑为主。设计崇尚自由、简约、舒适，主要针对于价格敏感的普通消费大众(尤其是国内消费群体)。虽然成立仅6年时间，但发展速度令业界惊叹。2010年聊城、廊坊、沧州阿尔卡迪亚国际酒店相继开业及1家会所；2012年南京阿尔卡迪亚国际酒店、廊坊佐邻佑里会所开业；2014年聊城佐邻佑里会所开业；2015年秦皇岛阿尔卡迪亚滨海度假酒店开业；2016-2018年计划筹开神农架森林度假酒店、黄山阿尔卡迪亚阳光酒店、海南阿尔卡迪亚度假酒店、海南亲子主题酒店、济南@家精品全套房公寓酒店、湛江@家精品公寓酒店、唐山阿尔卡迪亚酒店、常州@家精品LOFT公寓酒店、宜兴阿尔卡迪亚度假酒店、临沂@家精品公寓酒店。致力于构建“盛行天下” 系统，提供旅游地产置业、投资、旅居一站式服务。“致力为客户提供持续的高品质服务，从而改变客户的生活方式”，这一使命让荣盛酒店充满生命活力，快速的步伐让未来充满无限可能。