- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
制定目标:
1、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;
2、制定酒店经营目标和管理发展方向,包括制定一系列规章制度和服务操作规程;
3、规定各级管理人员和员工的工作职责,并监督贯彻执行;
4、制定酒店经营价格,如房价、餐饮定价和毛利等;
5、制定市场拓展目标和计划,带领销售部进行全面的推广销售;
6、详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;
组织实施:
1、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。
2、主持每周的总经理办公会和专题会议;听取情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示;
3、传达政府或董事会的有关指示、文件、通知,并组织实施;
交流沟通:
1、处理好人际关系,对外和相关职能部门、酒店同行、酒店客户、供货商等建立良好的关系;对内协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作团队;
2、保持与社会各界的广泛联系,抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的内、外部交流沟通。
激励考核:
1、制定有效的激励政策和适合店情的考核标准。
2、以身作则,关心员工,奖罚分明,考核公平,通过公平考核使酒店有高度凝聚力,通过公平考核使员工能以高度热情和责任去完成好本职工作;
人才培养:
1、协助管理公司总部选聘、任免酒店副总经理、总经理助理等重要人事;
2、负责酒店机构设置和部门正职管理人员的录用、考核,决定员工编制及奖惩、晋升工作;
3、抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作,全面提高酒店员工的素质。
财务成本:
1、负责酒店年度预算与决策的编制,严格控制酒店的经营成本和各种费用开支,抓好开源节流工作,确保酒店资产保值、增值。
2、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月报表。
3、督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作;指导财务工作;
4、检查分析每月营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款。
日常工作:
1、全面负责酒店的安全管理,抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作,确保宾客和酒店的人身、财产安全;
2、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查或抽查服务质量,并将巡视结果传达至有关部门;并要求在规定期限内整改;
3、重视酒店维修工作。
江苏绿洲国际酒店管理有限公司(Jiangsu Oasis International Hotel Management Co.,Ltd.)是一家专业酒店管理公司(HMC-Hotel Management Company),总部位于中国江苏省南通市(Nantong, Jiangsu, China)。江苏绿洲国际酒店管理有限公司主要提供各类酒店(Hotels)的全权委托管理,特许经营管理,第三方品牌管理,前期工程技术支持,筹建管理以及酒店管理咨询服务。