招聘餐饮经理_汕头市锦峰物业酒店管理有限公司招聘信息-最佳东方

任职要求：

1.五年以上国际知名品牌五星级酒店高管、知名物业行业同等职位工作经验；

2.能善于与团队成员沟通，激发团队的工作热情，并勇于承受工作责任和压力；

3.有较强的组织及策划能力、良好的对外社交能力；

岗位职责：

1、负责抓好公司运营规章制度和细则制度、系统规划年度工作计划，制定标准化、规范化的工作流程，制定岗位说明书及部门内部规范；

2、严格按照餐饮卫生标准进行各项工作流程，定期就卫生安全问题进行检查与培训；

3、负责协调各部门工作，建立有效的团队协作机制；负责指导、管理、监督下属人员的业务工作，改善工作质量和服务质量，做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚；

4、做好重要客人（VIP）的接待服务工作，通过优质的服务为公司吸引优质客户；

5、监管各食堂、餐厅、会所出品质量及服务水平，对下属员工定期进行培训，提高服务质量；

6、拟定公司每年、月的预算方案和营业指标，审阅每天的营业报表，进行营业分析，按月组织开好经营分析会，制定和调整经营决策；

7、掌控每天的营业状况，及时对出现的问题做出必要的调整和解决。根据实践经验及各项财务数据制定月营业额预算，并带动所有员工积极努力的完成；

8、根据市场运营及业主需要，制定餐厅、会所各阶段活动方案，并按要求组织实施；

9、定期分析管理状况，有计划、有步骤的检查食堂、餐厅、会所一线的工作程序，工作标准的执行情况，根据部门的自查、暗访质量报告，督导、培训下属积极整改，提供优质的个性化服务，从而提高食堂、餐厅、会所的形象和声誉；有效实现管理目标，协调好各部门的工作关系，确保正常的经营运转；

10、定期分析员工、顾客意见及满意度指标，提出改进员工、顾客意见的措施和提升满意度的方法，重视服务质量，利用资源积极创新服务内容；

11、有效控制成本，以成本为中心，经济效益为目标，降低非经营性费用，做好每月的成本管控，达成费用控制指标；

12、协调当地政府职能部门的关系；

13、完成上级领导交办的其他工作。

汕头市锦峰物业酒店管理有限公司成立于2001年9月6日，隶属广东锦峰集团有限公司，是专业从事物业管理、实行“星级酒店式”服务的企业。目前管理的楼盘包括位于华侨文化经济试验区中心地带，占地面积1500亩的汕头【锦峰华侨城】（包括“柏嘉半岛”、“锦峰?珑玺别墅”、目前正在建设“超高层”璟玺园、汕头首创LOFT户型“锦峰?E公馆”、拟开发项目锦峰华侨城金融中心）、粤东首批五星级酒店式公寓“嘉信大厦”、高级住宅小区“翠茵景苑”、“锦峰?运动公园”、“潮汕美食城”等项目。锦峰华侨城金融中心是作为锦峰华侨城核心项目，将以华侨金融中心、华侨文化中心以及华侨养生园为三大中心，涵盖有金融总部基地、超星级酒店、写字楼、五星级酒店公寓、国际商业街区、潮汕文化街、领袖家园（城市别墅、超高层豪宅住宅）等诸多业态的大型城市综合体项目，包含两栋超高层标志性塔楼，另配套有游艇码头、医疗等，总建筑面积超过200万㎡。金融中心建成后，将成为粤东地区的标志项目。公司自成立以来，采用先进的技术方法、科学的管理手段和“白金管家”的服务形式，拥有一流的管理专才和先进的设施设备，建立了科学、严格、完善的专业管理体系，实行“星级酒店式”服务。随公司的规模日渐扩大，面向全国招聘各级物业管理及酒店服务专业人才，谒诚欢迎您的加盟。