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酒吧经理

2017-10-19 发布   2018-01-17 截止

工作经验:3年以上 工作地点:海南省 海口市 招聘人数:1人 薪资待遇:面议 提供食宿:提供食宿 工作性质:全职
年龄要求:22-35 语言要求:英语(良好) 计算机能力:良好 现所在地:海南省 海口市 户籍要求:全国 全国 最低学历:中专 性别要求: 国际号工作经历:优先 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.全面负责酒吧的经营、节目安排管理。
    2.负责酒吧的设施、设备的使用管理,保证其完好无损。
    3.合理安排酒吧的节目,结合市场需要提出每个时期的经营计划。
    4.制定酒吧季节性的消费价格,注意宾客对消费状况的意见。

    岗位要求
    1.中专及以上学历;3年以上五星级酒店同等工作经验。当然,具备社会高端酒吧运营经验也是可以的。
    2.精通酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。
    3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
    4.具有酒水专业管理等方面的专业知识;熟悉酒水采购、储藏和餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证酒水管理的协调发展。当然,主要还是能够在客人互动及二次销售上面有一定的造诣。
    5.具有酒水成本核算方面的知识。掌握各类饮品调配标准,控制酒水质量和成本消耗。
    6.至少熟练掌握一门外语。

    7.女孩子最好,有气质,合适谈吐,形象佳。能够适应高强度的工作及创新的能力。

  •       中国单一麦芽俱乐部,简称“SMCC”成立于2006年03月,是国内较早经营单一纯麦威士忌、品牌最多的代理商之一。公司拥有苏格兰数十家酒厂品牌的代理权,诸如:云顶、老富特尼、齐侯门、巴布莱尔、安努克、圣贝本等,代理单一纯麦酒品150余款。于2016年12月设立中国南方区总部,总部位于“国际旅游岛-海口”

          公司与SMCC达成长期战略联盟,共同致力将单一纯麦威士忌推广至全国,让更多喜欢“酒”的朋友能够深入了解苏格兰,了解单一纯麦威士忌的同时,亲身体验单一纯麦威士忌这种古老,纯粹而充满个性的佳酿。在这里您可以感受到“生命之水”演绎的真情故事。

          公司不仅专注于威士忌的市场营销,更注重威士忌品鉴交流和文化的传播。聘请各行业顶尖公司联手打造了中国南方区域档次最高、规模最大、品种最全的单一麦芽威士忌品鉴中心:琥珀-威士忌学堂(Cooper,A Whisky Lab)。

          琥珀威士忌学堂(Cooper,A Whisky Lab)位于海口香格里拉大酒店十层,是海南地区目前最大、最全的单一纯麦威士忌(Single Malt Whisky)品鉴中心。琥珀威士忌学堂由世界级大师精心联手打造,大师们巧妙的将威士忌的制造工艺与苏格兰经典元素相融合,给您讲述一段奇幻的苏格兰美食及威士忌酒厂之旅的故事。

          伴随着蓝调爵士乐,欣赏窗外无敌海景,品茗纯正英伦下午茶,品尝正宗苏格兰美食,品鉴单一纯麦威士忌,给您放松、愉悦与惊喜。

          琥珀期待与我们拥有共同梦想的朋友,加入我们!共同努力,共同拼搏,共同创造!


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海南海口向日葵餐饮管理海南有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:50-150人
  • 联 系 人:郑波 先生
  • 联系方式:0898-68704567
  • 企业地址:海南省海口市秀英区滨海大道256号香格里拉大酒店十楼
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