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岗位描述:
遵守所有产品大小尺寸的规格要求、食谱、质量标准、部门规章制度、政策以及流程;
根据食谱与程序准备面团;
按要求制作面包:羊角、法棍、欧式软包等,并确保产品的形状、外观及口味的一致性;
保持工作区域的卫生确保食品安全;
能够独立进行面包的出品及产品制作,并协助上级按时完成工作任务;
做好日常准备及清洁工作;
如需要,在繁忙时段协助其他工作人员的工作;
按时上班,确保标准的仪容仪表;
执行上级分派的其他任务和职责。岗位要求:
一年以上相关工作经验
年龄18-28 岁,男女不限
具有良好的沟通能力为人谦和、有耐心及有责任心对工作有热忱,具有良好的工作态度及团队合作意识
热爱烘焙行业,烘焙专业者优先考虑
身体健康,持有效健康证
食索SALE&PEPE创于2015年,至现在拓展成上海5家的餐饮品牌,主要从事该西餐品牌的运营和管理。其主要菜系是来自意大利南部佛罗伦萨托斯卡纳,托斯卡纳是个富有浓郁乡村气息的小镇,以盛产番茄酱,橄榄油,火腿为名的.我们的食材和美酒也正是来自这个美丽的地方.口味延续了托斯卡纳的经典家庭料理,朴实而原汁原味。我们不仅致力于让客人品尝到纯正的意大利美食,更期待能让前来用餐的客人在极具特色的环境中了解并爱上意大利的饮食和文化。同样的,我们也会通过企业的发展,为员工提供良好的学习机会和完善的晋升平台,帮助员工实现梦想。欢迎有理想,有抱负的你加入我们!