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 岗位职责
1、负责生产成本的核算，认真进行成本、开支的事前审核；
2、认真核对各项原料、物料、成品、在制品收付事项；
3、保管好各种凭证、账簿、报表及有关成本计算资料，防止丢失或损坏，按月装订并定期归档
4、参与月末的盘点工作，对盘点中的数据进行分析；
5、每月月底按时分推各部门待推、递延费用以
及各项预提费用；
6、办理其他与成本计算有关的事项；
任职要求
1、大专以上学历，财务会计专业或相关专业；
2、具备两年以上成本核算工作经验；
3、熟悉金蝶成本核算流程；
4、对 excel表格能够熟练操作；
5、具有较强的成本分析能力，以及成本预算管理能力；
6、思路清晰，工作严谨、细心，较强的工作责任心和工作积极度，良好的团队合作精神；
7、具有餐饮行业相关经验的优先。

    南京摩食克餐饮管理有限公创立于2016年，公司总部设在南京，旗下焱堡BURGER&LOBSTER、焱堡EXPRESS、MOMO’S、焱堡·Bistro 四个原创餐饮品牌，现有6家主题餐厅充分覆盖了大众多元化消费需求，在南京的美式有机汉堡、三明治热狗的美式风味西餐领域里具有较高影响力，致力于打造中国年轻人最喜欢的时尚餐饮品牌。    MOMENTUM焱堡的当家主厨留美五年，从东海岸到西海岸，2013年将美国顶尖的汉堡烹饪技术带回家乡南京，打造南京第一家有机汉堡料理餐厅。焱堡的有机汉堡牛肉来自中国有机牛肉第一认证品牌，内蒙科尔沁草原上散养的瑞士小牛优质部位－牛上脑肉，全程无菌冷链运输，达到欧盟食品卫生安全级认可；当日新鲜烘焙的汉堡面包，采用进口牛奶和新西兰黄油为原料，通过焱堡专业的炉烤技术，力求达到奶香浓郁咀嚼有韧性的面包口感；新鲜蔬菜由当地有机农场直供；加上主厨独家秘制的进口香料调制而成独门酱汁。每一款汉堡的出品从厨房塑形到香料腌制到炉火煎烤都经过主厨手工淬炼，“焱”的三把火象征着明火煎烤汉堡饼和牛排时对火候均匀的把握 .