联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
[岗位职责]
1.制定宴会各项规章制度并指挥实施,建立和完善宴会的工作程序和标准。
2.每日参加餐饮部例会,主持召开班前会,传达上级部署的任务和指令,布置下属工作并督导日常工作,确保宴会,各环节正常运转,与相关部门搞好协调、配合。
3.负责下属员工的培训工作,不断加强岗位技能,提高员工素质。
4.负责管辖区域的设备设施的维护和保养,会操作音控设备。5.负责对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩。
6.及时将宴会经营状况及特殊事件向餐饮部经理汇报。
7. 完成上级安排的其他任务。
[素质要求]
1.文化程度:中专以上或同等学历文化程度。
2.酒店经验:2 年以上星级酒店宴会工作经验。
3.专业知识:能与餐饮部经理制定各类宴会会务服务流程及细节,通晓各类宴会管理和服务技能与台型设计,掌握食品、酒水等方面的知识。
4.语言能力:能用简单英语与客人进行宴会服务会话。
5.反应灵活,有一定的社交能力、组织管理能力、销售能力。
潼湖碧桂园凤悦酒店是由碧桂园集团斥资打造的五星级奢华酒店,酒店位于碧桂园潼湖科技小镇里。小镇建筑成广东“硅谷”的中心基地,坐落于广东省最大的淡水湿地之一的惠州市潼湖湿地,这是一个山水环绕,鸟语花香的生态小镇,潼湖湿地美如画卷,相对于喧嚣的大城市,这里更让人感到宁静、放松和舒适。酒店的整体设计风格宏伟大气并简约时尚,具有国际化和日新月异的科技感,在这里可以体验智能科技元素给您带来炫酷的入住体验。酒店位于深、惠、莞交界的交界处,距离深圳市中约60公里,距离东莞市中心约40公里,距离惠州市中心约20公里,约90分钟的车程就可以到达距离周边约100公里的国际机场。 280间雅致的客房和各式套房、中西日餐厅、会议室、康乐中心均面朝潼湖湿地公园,坐拥迷人景观,为客人和您提供探索高雅别致的无限可能。 我们正在寻找充满好奇、富有创意和知情的人士加入我们的团队。如果您喜欢与志同道合的客人打交道,并渴望营造意想不到的体验,我们诚邀您与潼湖碧桂园凤凰酒店携手谱写未来的职业生涯。