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岗位职责
1.做好门店的食品、饮料和其它物品的成本控制.
2.审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。
3.审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。
4.审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。
5.按期编制每日成本报告,.汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。
7.每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。
岗位要求
1.中专及中专以上学历。
2.根据门店需要,有效进行科学的成本测算。
3.对财务各项指标具有一定的敏感力。
4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5.熟练掌握并使用财务核算软件。薪资待遇面议,
谷谷鸡象山海鲜创立于2006年6月,以经营象山小海鲜为主,我们从渔船捕获到餐厅,10小时的弹性绽放,经过十年的发展,成为上海杨浦、虹口地区具有一定知名度的区级餐饮企业. 2015年成立了名晨餐饮管理有限公司,旗下拥有了谷谷鸡象山海鲜城、向天歌烧鹅老铺、阿木龙虾烧烤等不同品牌的餐饮店10家,年接待顾客超过90万人次,通过口碑相传,形成了良好的品牌聚客力. 服务与大众,提供优质的美食与实惠的价格及良好的服务水准,是公司的宗旨,感动顾客、成就员工、奉献社会,是我们企业的使命,诚诚恳恳,以手艺将食材转变为佳肴,以心交心服务于大众,名晨餐饮努力回归本质,谦卑学习匠心精神。