餐饮部员工
2千-3千
停止招聘
发布于 2018-09-03
餐饮部员工
2千-3千
万宁 | 3年以上 | 大专 | 招2人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1. 负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。    
2. 迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。
3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料。
4. 清洁并擦亮所有器皿。
5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
6. 负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。
7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务,和宾客交谈,回答宾客提出的问题。
9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,向宾客推销。
10. 向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。
11. 记住所有宾客和常客的姓名,接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。

岗位要求
1.中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。

其他要求
语言能力:英语-熟练 日语-一般
计算机能力:熟练
年龄要求:26-30岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
海南省万宁市神州半岛礼纪镇坡头港86号海南神州半岛温德姆度假酒店
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Tina
经理
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简历处理用时
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 政府机关/非营利机构
    企业性质
海南神州半岛温德姆度假酒店简介    独具海崖人文景观意境的海南神州半岛温德姆度假酒店,由海南琦享置业有限公司2016年精心建造,全球最大的温德姆酒店集团特许经营管理,以“总以温情相待”的理念为您的小众圈服务。酒店位于中国海南神州半岛旅游度假区,琼州海崖式建筑风格与热带植物景观相融的特色依山傍海而建,无边崖壁悬浮泳池让您感受月地云阶的境界,令人惊叹、养眼,赞许!酒店客房为阶梯式别墅客房,雅致的海景客房、套房分情侣双人大床98间及双标房108间,其用品按温德姆客房标准配置,提供高质量的睡眠标准,睡床为独立弹簧及软硬适度的舒适枕头。崖顶会所,独门独院设计,套房式客房,配备泳池、厨房、棋牌室、小影室,其中会议厅能举办220人的宴会及会议等。餐饮服务主打燕窝、海南菜、粤菜、川菜、火锅、海鲜、西式早餐及东南亚风味精美菜肴,西餐厅设有206个位、中餐厅设有122个位,餐厅均为海景餐厅。娱乐活动设有SPA康体、形体室、健身房、棋牌室、KTV、儿童娱乐室、网咖吧、雪茄屋服务项目。购物设有酒店度假购物O2O模式的购物社交平台,让更多的品牌商品来满足您个性的需求,在酒店体验时把心仪的产品轻松带回家。酒店以“燕巢”意象美好婚姻的“LOGO”作为爱的纪念标识。酒店提供的特色服务包括:信用住、自助入住、商旅服务、高速WIFI服务、自驾车租赁服务、崖壁泳池意境体验、无抵押借阅书籍、“燕巢”小众婚礼举办、燕子吉祥物幸运赠送、感受环保的意义。 温德姆总以温情相待,总以体贴的服务,真诚欢迎您来到爱的“燕巢”
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