联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责:
1.负责中餐零点、宴会、西餐自助餐菜式的配置;
2.负责对刀、墩、碗、台等操作用具的消毒工作;
3.切配前领料、备货,检查原材料的质量及卫生情况;
4.认真细致地准备好各种原材料,合理分档取料使物尽其用;
5.按菜单的先后顺序配置菜肴,减少宾客等待时间;
6.工作结束后,负责处理剩余原料,并且清洁自己的工作区域。
任职要求:
1.具有一年以上的工作经验;
2.具有切配的基本功底,对原料的基本性能有基本了解;
3.具有食物中毒的预防与食品卫生知识。
绿城·德清英溪桃源庄园项目位于武康新城区,背依同属莫干山脉的4000亩塔山森林公园,位于狮子山、塔山和菊花顶三山半围合的山谷之中。酒店是全国享誉盛名的“绿城中国”投资建成,由具有多年高星级酒店服务经验的“雷迪森旅业集团”全权管理。雷迪森营造专家团队通过精准定位,赋予文化内涵,体验休闲氛围的生活方式,让东方的古典和现代的简约来一次完美融合,体验“山居”生活方式的文化。 酒店具有86间独具特色的客房,设有全日制餐厅,6个极具私密性的包厢,2间豪华KTV,3间雅致的棋牌室,亲子乐园,室外露天游泳池,大小不一的会议室及可容纳520人同时就餐的宴会厅。酒店还设有其他设施及服务,包括图书馆会议室,室内停车场,商务中心等。