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1、接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务。
2、负责开餐前的准备工作.
3、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。
4、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
5、了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务
6、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
7、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
8、热情接待每一位客人。
9、接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。
10、随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。
11、通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。
12、能迅速有效地处理各类突发事件。
13、了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。
14、负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。
15、主动征询客人对菜品质量和服务质量的意见和建议.
16、保持个人身体健康和清洁卫生。
17、做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响情况。
19发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。
20、了解和执行餐厅的规章制度.
坐落于成都阿玛尼艺术公寓66层的AR Club云尚,是一座集结艺术鉴赏、餐饮休闲与活动交际为一体的云端会所。它拥有无可比拟的高度,在210米的空中,倚靠360°全景落地窗俯瞰绵长悠远的锦江,远山含黛,一望千里;它在Armani/Casa的精髓之上,携手享誉全球的Bensley景观设计事务所,再现蕴含在Armani精神中的奢华与优雅,通过繁复迷离玉石墙面和天花图案,完美演绎奢享生活;它功能齐全、布局合理,提供高档西餐、红酒品茗、健身游泳等餐饮休闲项目,亦是举办艺术画展、交流晚宴、年会舞会的理想场所;它品位高雅,服务精致,择定中国高端服务式公寓品牌优帕克为AR Club云尚管理方,为宾客提供专业、贴心的尊贵服务。AR Club云尚,大中华区第一座阿玛尼艺术公寓的云端会所,伫立在锦江之巅的艺术会客厅。以华丽的视觉冲击,华贵的艺术点缀,华美的摩登风格,独家呈现Armani艺术品般的风情画卷。地址:成都市莲桂西路39号阿玛尼艺术公寓1号楼66层