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职位简介:
协助部门经理开展日常管理工作,检查服务员工作情况,确保客房和周边地区整洁有序。
主要工作职责:
1. 掌握每天的客房动态,负责当天的人力调配和工作安排。
.2. 巡视所辖区域的客房服务工作,检查清洁卫生、设施设备、安全等,确保达到规定的标准。
3. 执行并检查客房大清洁工作。
4. 负责客人到店前的房间准备以及客人离店前的客房检查等相关工作。
5. 关注长住客和VIP 客人的居住习惯和特殊要求,做好记录并妥当安排。
6. 善于与客人沟通,将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员,确保服务质量。
7. 处理客人提出的一般性要求和投诉,有异常情况和特殊事件及时向上级报告。
8. 协同部门经理做好楼层各类物品的存储、消耗统计和管理;做好物品的定期盘点工作。
9. 负责督促和检查安全防火工作。确保部门每个员工对应急措施熟悉了解;协同保安部定期检查防火设施设备,保证客房和客人的安全。
10. 熟练掌握各项操作程序和服务技能,负责客房部服务员、特别是新员工的培训工作。
11.责检查服务员仪容仪表和礼仪礼貌,使他们达到公司标准。
12. 奖惩分明,努力调动一切积极因素,提高工作效率。
13. 提出合理性建议与意见,促进部门的管理。
14. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。
15. 完成上级交办的其他任务。
资质需求:
1. 2-3年以上的服务星级酒店部门领班以上管理经验;
2. 熟悉服务酒店客房的整个操作规程,能够严格按照程序做事;
3. 具备良好的沟通能力,并有一定的培训能力;
4. 良好的主动性,并具有服从精神、团队精神;
5. 热忠于服务式酒店的服务事业;
6. 能承受工作压力。
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