• 技能培训
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 人性化管理
• 管理规范

  岗位职责：
1、组织餐厅领班对服务员的岗前培训，参与员工的面试及审批录用；
2、负责吧台、迎宾、领班的培训考核协调工作；
3、督导领班、服务员严格按服务程序工作，了解员工的思想状况，激发员工的工作积极性；
4、落实餐厅各项规章制度，餐厅礼仪、服务细节等工作服务的标准服务流程；
5、每日检查全店清洁卫生，检查员工个人卫生；
6、监督每日菜品供应情况、质量情况、加工情况，为厨房工作提出意见；
7、每天召开班前会，解决实际工作中遇到的问题；
8、收集顾客及服务员的反馈意见，并汇报餐饮总监，由餐饮总监统一处理；
9、对每日情况作小结，每10日作营业分析，每月作全面总结；
10、安排值班人员，制定值班轮换表；
11、协调好前厅和厨房的关系；
12、了解周边同行的经营情况，为店方经理决策提供数据资料；
13、建立客户档案，进行对外联系工作。
岗位要求：
1、有3年以上酒店餐饮管理工作经验，具有一定的管理技巧能力，懂得成本控制；
2、具有卓越的语言表达能力，善于交际；
3、懂得基本的营销策划，销售手法；
4、接受过专业的餐饮管理培训。

祥泰酒店餐饮管理公司简介
祥泰酒店餐饮管理公司是新凤祥集团旗下的综合性酒店管理公司，包括酒店及公共餐饮两大主营业务。
阳谷祥泰大酒店位于山东阳谷凤祥工业园区，是新凤祥集团旗下一座集餐饮、客房、会议等功能为一体的花园式综合酒店，岗位编制200余人。酒店总面积近6万平米，其中建筑面积逾万平米，绿化面积3.5万平米。拥有大小餐饮包房60余间、宴会大厅2个、地方特色文化餐厅1个、客房95间、多功能会议室2个以及世界一流的灯光音响舞台设施。酒店内设大型停车场，停车位500余个。户外近千平米的高档草坪专为西式婚礼打造，规模在阳谷乃至聊城均首屈一指。
公司地址：聊城祥光经济开发区祥光新城 (邮编：252300)

发送到手机地图