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凉菜厨师

2017-11-21 发布   2018-02-19 截止

工作经验:3年以上 工作地点:山东省 聊城市 招聘人数:10人 薪资待遇:4001~5000 提供食宿:提供食宿 工作性质:全职
年龄要求:25-40 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:不限 性别要求:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  •   一、岗位职责

    1、负责工作区域内卫生,厨具定期消毒,使用时生熟分开;

    2、根据预订及厨师长安排,准备原料及用具;

    3、根据标准菜单的要求,将各种凉菜切装成盘;

    4、综合利用原材料,减少损耗、降低成本;

    5、负责所用厨具、设备的维护保养;

    6、根据酒店菜单调整计划安排,开发新菜品;

    7、加强与餐厅服务人员的衔接,通报菜品清洁情况;

    8、完成领导交办的其他工作。

    二、任职资格

    1、三年以上大型酒店凉菜厨师工作经验;

    2、业务知识全面,技能娴熟;

    3、踏实敬业,责任感强。


  • 祥泰酒店餐饮管理公司简介

    祥泰酒店餐饮管理公司是新凤祥集团旗下的综合性酒店管理公司,包括酒店及公共餐饮两大主营业务。

    阳谷祥泰大酒店位于山东阳谷凤祥工业园区,是新凤祥集团旗下一座集餐饮、客房、会议等功能为一体的花园式综合酒店,岗位编制200余人。酒店总面积近6万平米,其中建筑面积逾万平米,绿化面积3.5万平米。拥有大小餐饮包房60余间、宴会大厅2个、地方特色文化餐厅1个、客房95间、多功能会议室2个以及世界一流的灯光音响舞台设施。酒店内设大型停车场,停车位500余个。户外近千平米的高档草坪专为西式婚礼打造,规模在阳谷乃至聊城均首屈一指。

    公司地址:聊城祥光经济开发区祥光新城 (邮编:252300)

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阳谷祥泰大酒店有限公司

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:50-150人
  • 联 系 人:孙女士
  • 联系电话:0635-7136928
  • 手机号码:18363504323
  • 企业地址:聊城市阳谷县祥光生态工业示范园区新凤祥集团
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