招聘五星级酒店雅间/铁板/西餐主管_山东义泰实业集团有限公司招聘信息-最佳东方

岗位工作事项：

1、餐前准备：依据各餐厅的管理办法摆放餐台和用餐物品的准备，查看当日预订、留座情况，参加餐前会记录相关工作调度及菜品更新问题，提出问题。

2、餐中服务：依据餐厅管理办法安排员工迎客，安排座位，点退菜，介绍菜品以及餐桌所配物品，为客人解决用餐以及投诉问题，监督上菜、划单、核对菜单等工作。

3、餐后收尾：安排组织员工送客，对客史档案进行统计、更新，组织员工将餐台和餐厅卫生整理好。

岗位任职资格:

1、三年及以上餐饮管理工作经验；

2、亲和力强、善于沟通、服务意识强、学习能力强、及时处理宾客的投诉事件、餐饮的推销技巧；

3、仪容仪表：自身规范并引领员工；服务礼仪：自身规范并可教导员工进行培训；上菜：服务规范并可教导员工进行培训；斟酒：动作规范，熟记要领并教导员工；托盘：掌握多种托盘方式，并可对员工进行培训；摆台：规范、迅速并可对员工进行培训。

4、形象佳，普通话标准，有一定的英语口语能力。

山东义泰实业集团有限公司成立于二00四年七月，总注册资本19000万元人民币，主要以投资管理房地产业、建筑业、装饰业、酒店餐饮业、服装业、商业、科技产业等为主，现辖义泰置业、义泰建设（施工总承包一级资质）、义泰装饰（装饰一级、设计甲级资质）华美达广场大酒店（国际五星级）、玲楠服装、艺泰茶业、三宏科技、振通电力、瑞纳酒店管理、安泰物业等子公司，是烟台市政府重点扶持的大型骨干企业。　　义泰集团所属公司先后获得中国质量监督管理联合会授予的“AAA级诚信施工示范单位”、“全国绿色装饰装修达标企业”、“国家级守合同重信用企业”、“山东省建筑装饰行业优秀企业”、山东省烹饪协会颁发的“山东餐饮名店”等光荣称号；被中国施工管理协会授予企业信用评价“AAA级信用企业”、被中国建设银行山东省分行审定为“AAA级信用等级客户”、被烟台市税务部门授予为“纳税大户”；连续多年荣获了“全国建筑工程装饰奖”、“泰山杯奖”、“优质工程奖”等。义泰集团将继续秉承“做企业就是做人”的理念，树立“诚信为本、科学管理、团结敬业、共同发展”的企业文化氛围，积极调整经营策略，“以效率谋发展、以效益回报员工和社会”，广聘天下英才，增强各子公司综合实力，赢得更多社会赞誉。山东义泰实业集团有限公司愿与社会各界同仁共谋发展，为社会创造更高效价值。