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餐饮部经理

2017-10-18 发布   2017-11-17 截止

工作经验:3年以上 工作地点:安徽省 宣城市 招聘人数:1人 薪资待遇:面议 提供食宿:不限 工作性质:全职
年龄要求:不限 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:中专 性别要求:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
    2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
    3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
    4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
    5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

    岗位要求
    1.中专以上学历或同等文化程度。
    2.有3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
    3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
    4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
    5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
    6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

  •    宣城“亲心谷”自然生态度假区坐落于美丽的宣州区水东镇祁梅村,景区依据青山拥抱及绿水穿流的独特原生态地形,紧紧围绕“亲心理念”思路开发,倡导远离尘嚣纷繁困扰,回归生命纯洁状态,与自然、生态和周围生灵融为一体,洗礼纯美自然的生活理念。以森林探险、生态旅游为中心点,转变传统休闲旅游度假发展模式。重点突出健康养生、生态养生、休闲养生三大主题。力求将厚重载远的皖南文化底蕴融入到富含现代潮流自然生态旅游度假中。让宾客走进我们的度假区中“住下来”、“放下来”、“静下来”,充分享受天然氧吧给予的最纯净空气,修身养性。 度假区内容丰富,项目主要有:健康养生中心、森林探险公园、儿童游乐园、水上冲浪乐园、自行车环道、宣墨馆、木屋民宿及训练馆等。


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宣城亲心谷自然生态度假区

  • 所属行业:景区/乐园
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:150-500人
  • 联 系 人:李女士
  • 联系方式:(合则约见,谢绝来电)
  • 企业地址:安徽省宣城市水东镇祁梅村
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