• 节日礼物
• 技能培训
• 岗位晋升
• 领导好
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理

岗位职责

1.依照餐厅制定的标准程序为宾客提供优质的酒水服务。

2.为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向宾客推销。

3.负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。

4.负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。

5.按正确的配方负责酒水调制工作。确保酒水的质量。

6.做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。

7.负责开餐前的开吧工作和结束后的收吧工作。



岗位要求

1.高中以上学历或同等学历，有从事酒吧工作1年以上经历。

2.热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。

3.有一定的酒水和酒水服务制作知识。

4.身体健康，仪表端庄。

Cape Grape 是上海第一家南非餐飲酒吧，它創始于永康路酒吧一条街，隨著國情的變化使得永康路而消失，復興于静安武定路，現拓展到上海著名老外街，除了高品质的南非葡萄酒之外，现在增加了南非特色菜，更让人感觉心动的是南非烧烤