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餐饮部经理

2017-10-24 发布   2017-11-23 截止

工作经验:5年以上 工作地点:安徽省 六安市 招聘人数:3人 薪资待遇:8001~10000 提供食宿:提供食宿 工作性质:全职
年龄要求:25-35 语言要求:不限 计算机能力:良好 现所在地:全国 全国 户籍要求:全国 全国 最低学历:中专 性别要求:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况;
    2.监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩;
    3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求;
    4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标;
    5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划;
    6.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源;
    7.根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标;
    8.对分店营运进行监督,确保到达QSC标准,确保分店无重大安全事故;
    9.招聘符合各分店管理组成员,考核店经理工作状况,协助店经理改进营运体系;
    10.协助餐厅处理意外事件
    11.完成上级安排的其它工作。

    岗位要求
    1.中专以上学历,5年以上国内餐饮连锁企业营运管理经验;
    2.丰富的餐饮管理经验,并能胜任至少八家以上的餐厅管理;
    3.良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力;
    4.熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程;
    5.良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。
    6.有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力
    7.有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力;
    8.有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。

  • 华强大别山国际旅游度假区开发集团有限公司是一家跨产业、多品种经营的大型综合性民营实业集团有限公司。

          集团正在开发建设的大别山旅游度假项目群,规划面积600平方公里,布局打造温泉度假、花乡休闲、茶香文化、仙草养生、旅游探险为主题的生态开发与度假旅游项目,配套建设相应的旅游综合体,是集旅游、娱乐、运动、休闲、度假、养生为一体的高端生态旅游项目。

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安徽华宸文化旅游发展有限公司

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:500-1000人
  • 联 系 人:黎小姐
  • 联系方式:0564-5566097
  • 企业地址:霍山县霍山大道与迎宾大道交叉口壹号公馆
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