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岗位职责
1.关注宴会时间,日期,地点,客人人数的改变,安排员工服务;
2.负责所有座位安排表,保证餐前准备的充分,提前检查管事部的准备工作;
3.协助其助手或员工摆台,清洁;
4.负责重要人物的宴会,密切注意他们的任何需要;
5.负责宴会厅厨房的正常运作,与行政总厨联系以确保出品;
6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。
岗位要求
1.酒店管理专业大专及以上学历;
2.5年以上酒店会务相关工作经验,有大型会务活动协调实战工作经验;
3.具有良好的相关社会资源及服务商体系;
4.具有较强的社交和业务开拓能力,公关能力强;
5.具有优秀的沟通技巧和人际交往能力;
6.优秀的中英文写作、口语、阅读能力。
华强大别山国际旅游度假区开发集团有限公司(简称:华强大别山集团)是顺应中国经济新常态的发展要求,于2013年4月经国家工商总局批准设立的跨产业、多品种经营的大型综合性民营实业集团。总投资超过50亿元,被安徽省列入“861”重点项目、省旅指委重点联系项目,入选国家旅游局“2015年中国旅游投资优选项目名录”。集团独资及控股10余家子公司,总注册资本达9.26亿元,主要业务包括“文旅、康养、农旅、教育、商业、居住、物管”七大核心板块,以休闲度假、健康养生、生态农业、静隐修学等项目的开发、运营为核心,辅之以主题游乐、展示体验和旅游集散中心、功能性服务等配套设施建设,涵盖旅游度假区开发运营、特色小镇建设、养生资源开发和康养服务管理、生态种植及休闲文创产品的研发与市场营销、景观园林建设、高职教育、商业开发运营、酒店运营、特色餐饮、住宅开发、物业服务等多个领域。安徽华宸文化旅游发展有限公司旗下项目——陡沙河温泉小镇,位于皖西明珠国家级生态县城 —— 霍山县,地处霍山县上土市镇,背靠大别山主峰白马尖,前依淮河源头淠河,总规划用地面积约3.18平方千米,总投资约15亿元,是集养生、休闲、度假、购物、娱乐等为一体的综合性文化旅游小镇。2017年入选安徽省第一批省级特色小镇。温泉小镇项目包括357间客房的酒店,同时容纳5000人的温泉、水上乐园、特色餐饮同时容纳600人用餐、同时容纳500人会议室、研学游基地、团队拓展、农产品工艺品购物等。