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岗位职责
确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。
根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。
在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。
指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。
和厨房保持及时有效沟通。
帮助团队成员指定培训计划。
协助餐厅经理进行培训。
保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。
严格执行员工仪容仪表规范。
问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。
在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。
保持并不断拓展与客人的良好关系
制定每周工作排班
能在经理不在时执行经理职责。
有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作
制定培训计划并实施。
丰富的食品饮料服务知识。
有灵巧的处理对客关系的技巧
岗位要求
有3年的餐饮运营的相关工作经验。
在同级酒店最少2年的同职务工作经验。
良好的运营及管理经验。
良好的个人仪表。
性格开朗、自信。
很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工
酒店简介: 昆山花桥中城假日酒店位于昆山花桥天福国家湿地公园内,800公顷的纯天然氧吧,绿化面积高达60%以上,流传28座古桥故事,周边覆盖万顷良田及有机采摘园,汇聚了江南水乡文化特色 距离上海轨道11号线约3km,嘉亭荟大型综合购物广场20分钟车程,酒店由中城联合投资集团投资,洲际酒店集团管理,拥有253间高端品质豪华客房,透过全景落地窗,整片湖景尽收眼底,各种功能会议室,适用大中型会议及宴会。 酒店餐饮娱乐设施一应俱全,中、西餐厅及大堂吧带给您物有所值的商务度假新乐趣,休闲康体娱乐等各类设施完善。无论商务出行或休闲旅游,昆山花桥中城假日酒店定是您理想的下榻之所。特色介绍:· 超大面积湖景套房,透过落地窗及阳台,整片湖景尽收眼底, 躺在舒适的沙发上,或放空身心,或冲上一杯氤氲的咖啡,让您放下旅途的疲劳,暂别城市的喧嚣。· 以桥为名,永清桥、花家桥、日辉桥极具特色的三种餐厅,不仅可以体验中西美食,亦可享受到昆山独有的特色风味· 1000㎡的草坪场地,专业的宴会团队,专属定制各类宴会活动。园内拓展,特色会议主题茶歇,让您全身心的放松,双城之间,动静结合,完美体验,中城假日就点带给您不一样的商务度假新乐趣。标签介绍:/ 亲子酒店 / 儿童布迷主题自助早餐,美味享不停,贴心的管家服务,生态园应季果蔬采摘,携宝贝感受自然变换,带您体验完美亲子之旅。/ 休闲度假 / 东依上海,西邻苏州,交通便捷,区位优越。“百戏之祖”昆曲的发源地 ,与著名旅游古镇---周庄、锦溪、千灯,世界闻名的阳澄湖大闸蟹咫尺之遥。/ 天然氧吧 / 800公顷的纯天然氧吧,绿化面积高达60%以上,繁华都市里的天然养生酒店。