• 技能培训
• 节日礼物
• 管理规范
• 领导好
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 五险一金

 
1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理客人对出品的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。



任职资格

1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛；

2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
薪资面议

北京埃顿酒店服务有限公司上海分公司，办公室地址位于中国第一大城市，以中国的经济、金融、物业于一体的综合类服务公司，在2001年12月06日在上海挂牌成立，我公司迄今已经为客户提供了20年优质的服务，我酒店主要经营提供配餐，清洁服务，接受委托从事物业管理（包括绿地养护，物业共用设施维修，物业区停车设施，物业保安系统，物业消防系统的服务）。期待为您服务！