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岗位职责
1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4.安排布置并督导下属人员的正常工作;
5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7.与其他部门沟通、协调、密切配合;
8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
岗位要求
1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
浦东新区申江南路4888号东朋酒店有限公司!旗下拥有二个品牌酒店!维纳斯国际酒店和桔子水晶酒店!拥有418个房间!一个大型宴会厅千平方米无柱可容纳1000人!一个可以容纳200人和三个可以容纳120人的小会议室!距离16号线新场站3公里!新场古镇5公里!迪士尼乐园10公里!浦东机场20公里!野生动物园10公里!机场、迪士尼、地铁站、野生动物园班车免费接送!员工包吃包住,宿舍有空调。有加班工资,绩效工资。节假日福利。一年一次集体旅游。