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确保宴会厅的顺利运作和圆满成功,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营;
作为宴会厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标;
协调每日宴会厅的运行以达到最大化的利润同时最大限度的满足客人;
在客人到来时组织迎宾工作并确保他们的要求被满足;
确保所有客人要求都要及时传达给员工;
管理一些宴会厅的主要资料;
按照要求负责一些重要的宴会接待;
监督宴会厅服务;
监督宴会厅布置;
监督所有的服务;
确保宴会、食品质量和最后布置的常规检查;
确保所有的设备都能正常运转;
监督和管理会议音响设备;
同宴会销售保持紧密合作;
同会议组织者保持良好沟通按照饭店的标准程序制定服务标准及规则;
确保员工按照标准与程序完成任务;
遵守和贯彻明星服务标准,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望;
负责设备的维护;
监督客用设施和对客服务的标准控制存货并监督存货安全程序。
顺吉诺威酒店 阜新顺吉诺威酒店是由香港诺威酒店集团运营管理的五星级酒店,由阜新顺吉集团投资兴建,酒店坐落于辽宁省阜新市,是商业和购物中心的地标建筑,作为阜新市第一家五星级酒店,典雅大气的建筑风格以及便利快捷的交通,为您呈现全新概念的现代化服务理念,国际品质的餐饮选择及一流的宴会、会议场地、是客人惬意居停和商务社交的完美之选。 酒店共有160间豪华客房和套房,2个奢华的中西餐厅及酒吧,1个健身中心。酒店拥有全市最大的2000平方米无柱宴会厅,可容纳1200人以上的大型晚宴,3个独立多功能厅均配备最新多媒体科技系统。 酒店将于2017年第四季度盛大开业。我们诚意邀请主动、有潜力、对工作有担当、态度积极和品格良好、期待热爱酒店与服务行业的员工加入阜新顺吉诺威酒店,与酒店一同成长,共谋发展共创美好未来。 我们为您提供具有市场竞争力的薪酬和福利: 1.我们非常重视员工的培训,借助培训平台,通过管理技能培训让员工快速成长和提高; 2.提供带薪假期包括年假、带薪病假、婚假、产假、陪产假; 3.每月举办员工生日会及员工活动; 4.为您提供舒适的员工宿舍; 5.为您提供免费的工作餐,以及带有淋浴的更衣室; 6.评选每月/年度优秀员工; 7.培训及职业发展机会; 8.入职培训; 9.化妆培训; 10.英语培训; 11.部门技能培训; 12.人才发展计划; 13.社会保险; 关于面试: 时间:每周一至周五上午9:00—12:00,下午13:00—17:00 地点:辽宁省阜新市太平区人民大街84号(顺吉购物广场旁) 准备材料:身份证复印件一份,近期一寸一张免冠照片 联系电话:0418--2117777 邮箱:dhr@lnvhotels.com