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岗位职责:
1、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;
2、执行总部下达的各项任务;
3、做好门店各个部门的分工管理工作;
4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;
5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;
6、掌握门店各种设备的维护保养知识;
7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
9、负责对员工的培训教育。
任职资格:
1、大专及以上学历,专业不限;
2、3年以上零餐饮管理工作经验,具有较强的店务管理经验;
3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行;
4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;
5、年龄35岁以下。
川锅一号餐饮管理有限公司始创于2009年,是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色与一体的中型跨省民营企业。 公司现在拥有川锅壹号火锅,严厨老坛酸菜鱼,鸭湘邸,鱼丢丢,阿秦家味,小淮娘鸭血粉丝汤,内餐(自媒体),猫先生,美鑫食品等9个品牌,涉及火锅业、中餐、休闲食品和厨房用调味品等行业,目前拥有员工3000人。 公司总部位于徐州,各品牌连锁门店开遍全国。2017年,公司获江苏省专业委员会授予了“最佳雇主”荣誉称号。目前公司正在大规模发展,急需引进各种人才,公司以优厚的福利、良好的薪酬结构、广阔的发展空间诚招全国人才来到徐州,共谋发展大计。