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餐饮部楼面领班

2017-10-17 发布   2018-01-15 截止

工作经验:不限 工作地点:广东省 汕尾市 招聘人数:1人 薪资待遇:面议 提供食宿:提供食宿 工作性质:全职
年龄要求:20-39 语言要求:中国普通话(流利) 计算机能力:熟练 现所在地:广东省 汕尾市 户籍要求:全国 全国 最低学历:高中 性别要求:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  •   岗位职责:

    1. 每日班前检查服务员的仪表、仪容。  

    2.了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。   

    3. 随时注意餐厅就餐人员动态的服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。   

    加强与客人的沟通,了解客人对菜品的意见,妥善处理客人的投诉,并及时向餐厅主管反映。   

    5。定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向餐厅主管汇报。   

    6. 注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每月最佳员工的依据。   

    7. 负责组织服务员参加各种培训、竞赛活动,不断提高自身和属下的服务水平。   

    8.积极完成主管交派的其他任务。

    任职要求

    1. 中等职业学校或高中毕业,有一定语言,文字表达能力.   

    2. 了解菜品,酒水知识,熟悉餐饮服务工作流程,懂得接待礼仪.   3. 有过专业的酒店管理培训.  

    4. 有独立工作和协助上司督导员工按照服务规程和质量要求,做好餐厅服务, 管理的能力.

    工作时间:8小时制  月休4 

    面试者请备好身份证、毕业证书、相关证件、一寸相片






  •        新品清湖大酒店是由广东省深圳市柏湘投资集团投资,是一家按照国际四星级酒店标准设计、兴建的一家综合性涉外商务酒店。酒店建筑面积2万多平方米,拥有豪华客房、家庭套房、行政套房及风景优美的各式海景房共计200间套,房间设施配置智能、时尚,装修风格迥异、温馨典雅,致力为宾客营造舒适惬意的居住空间。酒店20楼设有商务中心、多功能会议室、特色全海景西餐厅及红酒屋等配套设施,满足不同客人的商务需求。

    酒店位于汕尾市城区湖滨大道全民健身广场西侧——品清湖畔。品清湖为中国第一大内泻湖,绿树掩映、湖光山色,拥有得天独厚的自然环境。酒店距离汕尾高铁站10分钟车程,1个小时即达深圳、广州等,交通十分便利。

     


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汕尾市城区新品清湖大酒店有限公司

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:50-150人
  • 联 系 人:罗先生
  • 联系方式:0660-3605555
  • 企业地址:汕尾市城区香洲西路南侧1号(全民健身广场对面)
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