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职责概述Position Overview
1. 负责使酒店的所有收益最大化,包括并不仅限于客房和餐饮收入。
2. 管理竞争情报工作的各个方面;定价;管理可出租客房和收益底线;分销渠道;市场细分组合;接受或拒绝较大团队的预订。
3. 对以下信息进行维持、更新和分享:外部活动、竞争对手价格情报、平均房价的渗透率(RGI)、商业客户的抵店和消费习惯、流失报告、消费空间分配、揽客率、总体的和按帐户的(对于预订者而言)忠诚度计划渗透率,系统以及通过渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的趋势。
4. 了解酒店效益的组成部分,并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估,以便为将来的定价和谈判提供数据。
5. 通过分析历史数据和当前文件,监测并决定客房和餐饮场所的需求周期。
6. 负责跟踪和分析场所预订速度和团组入住情况,对团组入住以及客人不承认预订或改变主意的情况进行处理。
7. 管理所有渠道(中央预订系统、全球酒店预订系统、互联网直接和间接銷售系统),包括并不仅限于房间类型和销售策略。负责确保遵守互联网最低价格保证规定。
青岛朴宿酒店管理公司成立于2014年,是国内迅速崛起的一家新型精品度假酒店管理公司,集酒店与餐饮管理、文化旅游咨询及专业培训为一体,致力于探索并践行更丰富多元的中国旅宿文化产业新模式。朴宿将高端精品酒店的服务、营销理念与地方人文特色完美融合,营造以文化为内驱力的旅宿全产业生态圈,立体化呈现东方哲学与中国传统美学在旅宿文化、生活的张力:优质生态资源+极富设计感的建筑+丰富的旅宿体验+当地文化的细致挖掘和创意呈现+高加值旅游文创产品。“朴宿”品牌打造 “山、海、泉、城、艺”的五个品牌主题项目,现已在山东各区域运营多家精品民宿、精选酒店、餐饮会所及书店等,并已取得一定品牌效应和影响力,如微澜山居度假酒店、及天泰峪尚汤泉泉度假酒店、青岛澜庭荟餐饮管理有限公司、青岛书房文化传播有限公司等。未来三年,朴宿将速在江北启动多个精品度假酒店项目。从而完成“立足青岛、辐射江北”的点面覆盖布局。通过资本整合全国市场:通过品牌连锁、特许加盟、管理输出、带资管理等,快速扩大自身市场规模,在全国重点旅游城市构建起朴宿体系。