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岗位职责
1.要熟知菜单知识及酒店提供的菜品及相关服务,以向客人推荐各种食品及饮料。
2.清洁并擦亮所有器皿。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.添加所需的布品及操作设备。
5.从仓库内领取物品。
6.根据标准的手册来完成服务工作。
7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1.有从事餐饮服务工作经验优先。
2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3.掌握必需的食品、酒水知识。
4.身体健康,仪表端正。
“开元·曼居酒店”是开元酒店集团旗下中高端精品酒店品牌。致力于倡导“新品质生活”理念,将品质追求与时尚轻盈生活内容完美融合,提供轻松、智捷、舒适体验。开元曼居酒店倡导在旅行中深入属地精彩体验,让宾客在旅途中放松身心、享受生活的快乐点滴,从而在快节奏的工作之余恢复自己的最佳状态,做一个真正的“曼”游者。 开元曼居·杭州良渚店是由杭州盛旺君投资有限公司兴建,委托浙江开元曼居酒店管理有限公司经营管理的一家中高端商务酒店。酒店拥有各类豪华客房192间套,同时拥有让您大快朵颐的自助餐厅、影院级视听享受的多功能会议厅以及装修高档奢华的棋牌室等配套设施。