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工作职责:
1、服务标准建立;
2、各餐厅经营单元质量检查、监督;
3、定期策划服务质量提专项计划,并监督组织实施;
4、重要接待服务、接待落实,并组织复盘会议,组织形成改进计划并落实;
5、负责组织质量检查评比活动、服务技能大赛等;
6、负责每周出具《服务检查与改进建议报告》;
7、负责定期有计划,有针对性的组织服务改进培训。
任职资格:
1、5年及以上餐饮服务工作经验,且从事餐厅服务管理工作3年以上;
2、具备中餐高宴服务和管理经验。
古点会酒店管理业务是Goerlife的重要板块之一,GoerLife成立于2010年,是歌尔集团旗下产业,业务涵盖酒店餐饮、精品住宅与商业地产、装饰装修、物业服务、生态农业、旅游休闲、教育等。古点会酒店管理公司成立以来,业务发展迅速,经营规模不断扩大,业务遍及潍坊、青岛、威海、北京等地区。拥有“古点料理”和“歌尔食堂”等餐饮子品牌,在威海石岛、潍坊安丘倾力打造包含生态农业、健康食品、田园观光、旅游拓展、休闲度假等功能齐全的歌尔庄园;高端精品文化酒店、多国籍料理及特色食府等,将致力为社会提供高品质的餐饮、住宿、休闲产品和服务。 依托歌尔集团的资源和技术平台,秉承“科技创造健康.美”的经营理念,以“诚信、务实、开拓、合作”为核心价值观,致力于搭建人文交流、健康休闲的价值平台,现因企业发展需要,特招聘以下人士,愿与您携手,共创商业繁荣!