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岗位职责:(上班地点:广州市天河区珠江新城)
一、负责日常营运管理
1、全面负责门店的经营管理工作,协调门店与公司其他部门的关系,做好上级领导交办的工作。
2、负责制定门店长期、短期的年度和月度计划,组织、督促完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营情况分析。
3、制定服务标准程序和操作规程。检查下属个岗位人员的服务态度、服务流程,保证食品的质量,促使各门店做好卫生清洁工作,开展经常性防火、安全教育。
二、组织制订门店的销售计划,并负责督促实施销售计划
1、组织制订销售计划,并负责督促实施销售计划,完成销售目标;
2、定期与重要客户保持良好沟通,维护客户关系,不断开拓新客户群体;
3、负责组织公司的销售宣传与门店品牌策划推广。
任职资格:
1、5年以上工作经验,3以上同类岗位的工作经验;
2、能接受偶尔出差,男士优先;
2、热爱餐饮事业,具有执着的敬业精神和高度的责任感;有大型连锁餐饮运营管理经验和品牌管理经验者优先;
3、 具有大专水平或有丰富餐饮管理经验,有扎实的专业知识与业务技能;
4、有良好的个人修养与道德品质,作风正派,做事严谨;
5、熟悉餐饮业相关法律法规、公司制定的各项规章制度,熟悉餐饮管理工作方式;
6、具有较强的管理能力、社交能力、组织领导能力、协调能力、督导下属能力,实际工作能力和语言文字能力。
公司简介 广州紫方实业有限公司创立于2014年,集多项目发展于一体,目前主营业餐饮娱乐文化事业。公司致力于深入研究市场发展动态并充分发掘市场需求,一切从客户需求为导向出发考虑,我们一直坚持自主开拓发展独立经营管理项目。公司在成立短短时间内,获得显著成绩赢得行业内外口碑并荣获取多个奖项。 公司深信在经营发展过程中必定离不开员工努力和奉献,在扁平和人性化管理过程中更追求员工的未来发展,所以注重员工日常培训和训练,不断为员工创造机会。坚持因才而育才,不管员工的起点在哪里,我们都可以为其选择最合适的起步阶梯。作为一家有有良知的企业我们不断为行业培养输送出一批又一批相当具备专业素质和竞争力的人才来回馈行业和社会。让员工收获专业技能同时获取自豪和满足。公司在成立至今硕果累累,在坚实的基础下经过公司决策层慎重考虑及细致经营分析,决定于16年启动新项目,广州新中轴线筹建首家高端川菜餐厅计划走全国连锁路线,逐步面向全国发展。目前首家餐厅面积千余平方米已完成装修,计划前线员工近百人,10月试业。 公司整个团队思维外放活跃,独立自主,年轻富有活力。我们需要一批对未来充满希望有抱负的年轻人加入我们团队,同时也渴望拥有行内具备丰富餐饮或酒店管理的专才加入为企业,为发展出谋划策并肩前行收获更辉煌成就和未来。 如果您对未来充满希望,赶快加入我们吧。