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岗位职责:
1、按要求研发菜品、烹饪菜品(主要为早餐);加工海鲜;员工餐
2、对厨房的出品、质量和食品成本承担责任;
3、保持对厨房范围的巡视,及时解决现场发生的问题。
任职资格:
1、年龄20—35岁,身体健康、精力充沛,酒店厨师工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
公司成立于2015年,经过3年的不懈努力,目前拥有:爱琴海度假酒店及云墅海景度假公寓2家精品度假型酒店。公司计划未来3年内在北海银滩、涠洲岛、大理、深圳、珠海等地开设多家精品酒店。 展望未来,乐乎酒店管理有限公司正处在高速发展阶段,每一年新增酒店将成倍增长,为公司员工提供了良好的发展平台和巨大的发展空间。欢迎志同道合的各方人才各盟,共图发展大业。 特别提醒:简历投至1140824661@qq.com,我们将在收取资料一周内给予回复。 面试地址:爱琴海度假酒店(广东路与银滩二号路交汇处西行200米处) 应聘联系:廖女士 15977330716