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发布于 2021-04-22
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佛山 | 经验不限 | 初中 | 招10人
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职位描述

岗位职责
1.负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。    
2. 迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。
3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料。
4. 清洁并擦亮所有器皿。
5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
6. 负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。
7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务,和宾客交谈,回答宾客提出的问题。
9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,向宾客推销。
10. 向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。
11. 记住所有宾客和常客的姓名,接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。

岗位要求
1.初中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。

其他要求
语言能力:中国普通话-良好
年龄要求:18-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
佛山市顺德区容桂街道兴华东路12号康威斯大楼
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职位联系人
冯小姐
行政助理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 政府机关/非营利机构
    企业性质
康威斯酒店是与香港康威斯国际投资有限公司合作的旗下高端酒店品牌,于2017年10月1日开业,定位商务四星级,客房设施超过顺德区域大多数四星级酒店。康威斯崇尚内敛个性,追求豪华、优雅、自由和沉稳。酒店配备1500平米恒温游泳池和按摩池,现代化健身房,享受休闲时光的棋牌室,顺德当地特色美食茶皇茶餐厅,品种达到40余种的健康营养自助早餐厅,可以容纳150人的宴会厅,容纳200人的多功能厅,容纳100人的会议室,可以同时停放200台车辆的大型地上地下免费停车场,高速WIFI全覆盖。酒店位于容桂东部新开发商业生活圈与容桂高新技术开发工业区中心地域,兴华东路12号。距离广珠西线高速容桂出入口、容桂高铁站均5分钟车程。距离容桂汽车站3.5公里,距离广州白云机场候机楼、往返香港顺德港码头均10分钟车程。紧邻天佑城购物娱乐广场、容里长城美食一条街、汽车城、距离容桂著名景点东湖公园步行15分钟。公交站扁窖金碧豪庭站下即可。酒店的服务获得很多客户的喜爱,酒店内有多个营业部门(前厅部、客房部、康体部、棋牌部、餐饮部等),岗位包含:总经理助理、前厅部经理、主管、领班、接待员;客房部经理、主管、领班、文员、服务员、保洁员、技工;康体部主管、领班、接生员、接待员;棋牌部主管、领班、服务员;餐饮部经理、主管、部长、服务员、传菜员、洗碗员、楼杂、餐饮中厨部、餐饮点心部;销售部销售经理、销售员、OTA、美工;行政部保安员、饭堂厨工;工程部电工、杂工等。
佛山市顺德区容桂街道兴华东路12号康威斯大楼
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