联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1、精通粤菜,拥有较高的烹饪技术。熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。
2、每天按照总厨拟定的菜单烹制,保证宾客能按时就餐。
3、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。
4、努力学习,不断提高业务水平,不断提升烹饪技术。
任职要求
1、高中以上学历,身体健康、精力充沛,有大型连锁餐饮主厨经验或者五星级酒店中餐厨师经验,退伍军人优先。
2.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料。
4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
广州兵厨餐饮管理有限公司是一家军工品质的全国性军事主题餐饮连锁企业,集食品研发、生产、销售和人员培训为一体,目前已拥有十大餐饮品牌系列,涵盖东南亚菜、粤菜、川菜、海鲜、火锅、咖啡、茶饮、烘焙、包点、东方料理等。兵厨餐饮一直都以高品质的服务、极致的美食、军旅风情的店面形象,旨在将兵厨餐饮塑造富有生命力和竞争力的军事主题餐饮品牌。兵厨合生广场店、兵厨同和金铂广场店、兵厨海珠半岛店亦于近期开业。 福利简介:1、提供员工豪华自助餐、高档小区住宿;2、购买广州五险一金,定期年度体检;3、按照国家法定节假日放假,可享受带薪年假、婚假、产假、丧假等;4、员工享有生日礼金、生育礼品等福利;5、设立员工关爱基金,帮助有困难员工家庭;6、公司内部员工KTV,员工宴会,歌唱比赛等;7、工作环境舒适,员工之间关系和谐平等,对待新员工关心、友爱;8、完善的奖励体系:及时奖励,月度奖励,季度奖励,年度奖励,伯乐奖,年底双薪;9、房子小车奖励:能力突出且为企业做出突出贡献者,奖励广州住房首付款(40万)或者小轿车。