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·To check the costing and cost reporting methods and procedures of the day to day food and beverage operation, materials consumption in all sections. Balance all food and beverage cost ledgers and prepare the daily costing reports.
检查成本核算,日常食品和饮料操作的成本报告方法和程序、各部门的材料消耗。平衡所有食品和饮料成本核算和准备每日成本报告。
·Knowledge in costing of food and beverage operation
足够的食品及饮料的成本控制管理方法及技巧
·Familiar with internal systems and procedures
熟悉内部系统和程序
·Ability to coordinate with relevant department
能很好地与相关部门协调
海上丝路 - 青岛中铁世界博览城-青岛西海岸威斯汀酒店青岛西海岸威斯汀酒店项目由中国中铁联袂万豪国际“国匠”品质打造。地理位置得天独厚,交通便利,地处滨海大道以北的西海岸中铁青岛世界博览城国际会议中心前端,毗邻中心商业圈,与唐岛湾、大珠山等风景区相连,山海环绕,如立仙境。酒店整体建筑风格呈流线回结型设计,犹如飘扬在西海岸上空的金丝带,为世界“海上丝路”的交融汇通提供卓越服务。酒店总体建筑面积多达4万平方米,宴会前厅顶高11.5米,拥有299间客房,可提供12种不同类型的房间,设有总统套房1间,豪华套房22间,均配有贴心周到的设施,细致入微的服务,更有标志性的威斯汀天梦之床和天梦之浴,温馨如归家,让疲惫的身心恢复到极佳状态。酒店提供2480平方米无柱式全通透水晶宴会大厅,12间中小型会议室,可满足不同规模会议需求,配有最先进的会议设施,专业宴会管家式团队服务,让会议、婚宴,顺畅无忧;畅享全球美食以及地道中式佳肴或在12层屋顶花园,尽悉山海旖旎,观赏落日余晖,品味烛光晚宴,都将是一种美妙的体验;酒店配有最新心肺和有氧训练器械的有氧健身中心为健康充电,亦可享受威斯汀天梦水疗带来的舒缓、平衡和放松之感。 青岛西海岸威斯汀酒店坚持“能力、素质、人格大于知识”的选才原则,致力于培养认同、热爱我们企业文化的优秀员工,为员工的发展创造广阔空间与良好机遇。青岛西海岸威斯汀酒店于2019年1月6日盛大开业,真诚邀请社会各界精英人士加入,一起携手共创辉煌。