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岗位职责/职位描述
主要岗位职责:
1. 能烹调满足餐厅要求的食物;
2. 最大程度的细致、关注细节以及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食品外观及口感上要格外关注;
3. 支持厨师长以确保合适的库存品的利用以及及时订购食物;
4. 支持厨师长以确保每餐要求的足够食物量的及时食物准备;
5. 在下班或上班之前,仔细、彻底清洁、消毒厨房设备、工具及所有工作区。
岗位要求:
1、 中学程度
2、 持有厨师资格岗证。
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