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岗位概述:
当班时监督楼层领班及服务员负责楼层及公共区域工作。
职责义务:
1. 与前台密切合作,随时确保正确的客房状态
2. 检查员工工作情况,安排楼层领班和服务员工作
3. 随时监督指导客房服务,确保高标准的清洁,为员工提供支持和培训
4. 确保“请勿打扰”状态时客人的隐私得到尊重
5. 监督夜床服务
6. 负责严格的钥匙领取程序
7. 例行检查客房,走廊和公共区域
8. 即时向工程部报告维修申请
9. 确保遵循失物招领程序
10. 保持楼层布草房的整洁
11. 协助行政管家管理客房的全部运行
12. 确保所有的住客房间每天得到服务
13. 确保所有的公共区域得到例行清洁
14. 确保随时遵循”请勿打扰”程序
15. 负责楼层布草房随时有充足的存货
16. 控制清洁用品及客用品的消耗,保持机器处于良好的状态。
17. 确保客房办公室正常运作
18. 指导部门的工作运行
19. 监督部门工作效率
20. 避免和调解抱怨
21. 解决争端
22. 必要时以纪律约束员工
23. 检查员工个人仪表及卫生
24. 协助准备员工排班表
25. 稳定员工,控制流失率
26. 鼓励员工掌握多技能
27. 协助员工的培训和发展
28. 建立员工表现评估
29. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持
30. 指导员工表现
31. 向客人提供优质服务
32. 确保客人需求和合理要求被满足
33. 不断地寻找机会发展对客服务
34. 采取合适的行动解决客人的抱怨
35. 促销酒店的产品与服务
36. 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与设施
37. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序
38. 依照酒店要求记录安全日志和事故记录
39. 坚持酒店的清洁和养护
40. 保持维护所在工作区域的高度整洁
41. 确保所有报告和服务都按时完成
42. 完成你上级交待的其它任务
43. 确保所有部门运作达到酒店标准
本岗位职责所陈述的职责单并未完全涵盖本岗位职员工作可能被指派执行的全部职责
专业知识技能:
具有良好的管家部楼层,PA日常操作方面的专业知识。
教育:
具有酒店管理学位的优先,或具有与之相等的丰富的工作经验。
经验:
3年以上管家部主管工作经验。
其它技能要求:
良好的管理能力
一定的管理技巧
有改进服务品质的方法。
一定的英文能力
铜都国际酒店是上饶市景河房地产开发有限公司投资1亿元人民币,按照四星级旅游饭店标准兴建的高品位酒店。她坐落在素有“金山、银城、铜都” 和“山川之宝,惟德乃兴” 之美誉的魅力山城——德兴,南望城市天然氧吧凤凰湖畔古龙山上“江南名楼”——聚远楼,西毗邻德兴市新行政中心,北有悠悠泊水河,扼守聚远大道与滨河大道交汇核心,东与繁华老城区咫尺一桥。周边遍及名胜古迹,风光秀丽之地,旅游资源十分丰富:距世界第二、亚洲最大的露天铜矿——德兴铜矿20公里;距“登山揽胜、休闲度假、宗教朝觐、红色缅怀”大茅山梧风洞景区40公里;距中国最美乡村——婺源70公里,距千年瓷都——景德镇80公里;距世界自然遗产、世界地质公园——三清山85公里;距世界候鸟最佳观赏地、中国最大淡水湖、国家湿地公园——鄱阳湖100公里;距世界自然遗产、世界地质公园——龙虎山、龟峰120公里;距世界自然、文化遗产地——黄山150公里。酒店周围市政商圈、生活配套完善,环境优雅,交通四通八达、出行非常便利,至长途汽车站、高速出入口仅十分钟车程,至德兴高铁站40分钟车程,至上饶三清山机场1小时20分钟车程。 酒店建筑面积1.5万平方米,分地上12层,地下1层,能够满足酒店使用规模的室内、室外停车位近80个。酒店餐饮和休闲服务设施完善,共有餐位800余位。以独特艺术格调设计的宴会厅、中餐厅,西餐厅、大堂吧装饰大方典雅,另设有8间风格各异的宴会包房,汇集粤、徽、赣等诸多菜系珍馔美味。 酒店拥有完善的宴会和会议设施,其中550平方米的无柱多功能宴会厅可同时容纳400人的宴请、招待会和450人的大型会议,另配有董事会议室可满足商务宾客的需求。酒店同步配套建设现代化的康体娱乐设施,包括健身中心、SPA中心、演艺中心。 居临铜都——赏心悦目!