• 五险一金
• 包吃包住
• 技能培训
• 岗位晋升
• 管理规范

 
岗位职责：
1、独立、熟练制作店内各类刺身、寿司、锅物等产品，保证食品质量；
2、执行公司食品安全要求，对原物料进行处理，降低耗材及成本；
3、负责厨房物品设备、烹饪材料、用具的准备，开档前期菜品的准备及备料；
4、进行门店物料的盘存、定期检查，整理冰箱，保证存放食品的质量；
5、保持厨房内的厨具整洁、做好闭档后的卫生清洁工作；
6、执行贯彻公司执行的运营方针；
7、定期参加公司相关技能的培训考核，提高技术能力；
8、完成交办的其他工作任务；
9、熟悉厨房布局；
10、特别是会蓝鲫金枪鱼制作

任职要求：
1、有2年以上日本料理的煎、炸、煮、烤、刺身、寿司等制作经验； 
2、熟练制作各类寿司、手握、刺身、锅物等日本料理并具有一定的创新能力； 
3、具有一定的日餐烹饪原料知识、食品卫生知识，熟悉日餐菜肴加工、切配、烹制等制作技术；
4、为人正直、踏实有责任心、吃苦耐劳、对餐饮工作有较高的热情；
5、无不良嗜好、有团队合作精神、服从公司安排；
6、身体健康，有从事餐饮行业的相关证明（健康证）；
7、包吃住；
8、做六休一

上海金字塔自然疗法俱乐部位于上海松江区佘山国家旅游度假中心地区，面积4000平方米，花园式星级酒店设计，紧邻东紫园别墅群,月湖雕塑公园，玛雅水上乐园，欢乐谷，广富林等旅游胜地，交通便捷，环境优美，俱乐部内设中医理疗馆，典当行，珠宝展销馆，艺术品拍卖，日式创作料理餐厅，空中花园西餐厅，星级多功能宴会厅等等，俱乐部中所用食品和饮料全部经食品检测把关，秉承自然疗法理疗养生，食疗养生为会员追求目标！打造国内首家以自然疗法健康休闲的养生福地！
上海金字塔自然疗法俱乐部有限公司是以上海友邦典当公司金融机构为后盾支持，在松江区紧靠“欢乐谷”的佘山度假区成立的“资源整合”集团性企业；投资2亿元打造“自有产权”以“中医理疗馆”为主的综合经营楼，内设典当公司、艺术品拍卖公司，并设立以食疗为主的日式料理配套服务，在金字塔旗下进行连锁经营，确保“中医理疗馆”成功发展！