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岗位职责
1.负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。
2.负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。
3.负责将值台服务员开出的并经账台收款员盖章的饭菜订单传送到厨房内堂口。
4.严格把好饭菜食品质量关,不符合质量标准的菜点有权拒绝传送。
5.严格执行传送菜点服务规范,确保准确迅速。
6.与值台服务员和厨房内堂保持良好的联系,搞好前台(餐厅)与后台(厨房)的关系。
岗位要求
1.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。
2.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。
3.具有熟练的服务技能和技巧.
4.身体健康、仪表端庄。
梵墅里时尚俱乐部介绍 梵墅里时尚俱乐部(FTL Image Club)隐栖于深圳莱蒙水榭山的时尚文化交流平台,专业缔造高品质的形象设计、时尚课程、艺术交流、私房美食、由内至外让你找到心中美的归属;珍藏的威士忌与雪茄,精心的SPA水疗让你每一秒感官都有着美的体验; 梵墅里时尚俱乐部(FTL Image Club)承接高端社交聚会策划,组织各种:时装秀、主题沙龙、宴会派对、项目路演、课程培训等活动;餐饮板块能同时容纳近百人用餐,米其林厨师团队会根据不同季节和主题,提供精致的主题私房菜。梵墅里恭候您的光临!梵墅里时尚俱乐部(FTL Image Club)