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岗位职责:
1、根据公司发展和战略规划,协助总经理制定总体营销战略、开店计划、销售计划及加盟店管理目标;
2、参与公司重大的经营管理与决策;
3、负责部门年度费用预算,加强本部门的成本管理意识,合理控制费用;
4、负责领导、组织、规划、修订运营管理体系、业务流程及操作规范,并贯彻落实;
5、组织、策划、 监督、推进运营中心的各项规划和计划的实施;
6、领导公司的运营部负责、加盟店、合作店、营运督导等工作;
7、负责直营店、加盟店的运营管理工作,制定运营目标与计划,完成公司下达的各项任务;
8、检查、督促和协调各区域的工作进展,负责处理运营中心重大突发事件;9、负责主持运营中心各项重大会议,检查、督促和协调下属部门的工作进展。
任职资格:
1、大专以上学历,优秀人员可放宽条件;
2、5年以上餐饮工作经历,2年以上连锁餐饮管理工作经历;
3、具备优秀的领导能力、团队管理能力,良好的沟通协调能力;
4、执行能力强,有上进心,适应快节奏工作,发扬互助互爱精神,加强团结,热爱餐饮行业;具备敏锐的市场洞察能力和应变能力。
安徽易创餐饮管理有限公司是一家以餐饮为龙头,集餐饮项目开发、标准化运营、原材料配送、品牌招商、品牌管理、品牌加盟为一体的综合性连锁餐饮管理企业。公司旗下拥有合肥老酒杯餐饮管理有限公司及合肥庐忆食品有限公司两大子公司。其中老酒杯公司拥有直营品牌“徽妈妈味道”、“火锅记忆”、“傻不拉花甲”、“甩黄龙虾”、“老四样”五大品牌,实现了品牌结构的差异化、基本满足不同阶层、不同偏好消费人群的饮食需求。 公司一贯坚持不断地在开发直营店,博学百家之长,广纳万家之精髓,强练内功累积经验,目前公司四大品牌在合肥本地已有十家直营店。同时公司以发展加盟作为连锁模式,现全国范围内已拥有近三十家“火锅记忆”加盟连锁店铺。对此公司实行统一培训,统一配送原料,统一规范管理,始终传承以“创一流餐饮品牌,树完美企业形象”的宗旨,以质量创新求生存,以信誉求发展,演绎餐饮文化,鼎力打造现代餐饮龙头企业。 我们的优势 专业 公司现拥有员工300多人的优秀团队,其中技术人员18人、高层主管12人、高级厨师3人、培训师2人。本公司秉着诚信经营的原则、求真务实、创新进取、以人为本、以员工为主人、品质至上、客服第一的管理理念,在市场上赢得了良好的口碑,为公司建立了夯实的发展基础。 机遇? 公司现拥有员工300多人的优秀团队,其中技术人员18人、高层主管12人、高级厨师3人、培训师2人。本公司秉着诚信经营的原则、求真务实、创新进取、以人为本、以员工为主人、品质至上、客服第一的管理理念,在市场上赢得了良好的口碑,为公司建立了夯实的发展基础。