岗位职责：
根据公司产品定位研发西餐系列产品
1、西餐热菜的研发：披萨、扒类等系列产品
2、西餐冷菜的研发：三明治、沙拉、饮品类的研发
任职要求：
1、3年以上西厨研发经验，头脑灵活，平易近人，具备一定管理培训能力；
2、具有比较扎实的人西餐管理专业知识，具备丰富的菜品研发管理；
3、了解菜品研发的工艺流程以及菜品营养搭配、菜品装饰；
4、熟练掌握菜品研发方案以及市场需求；
5、了解餐饮市场，熟悉菜品研发用原辅材料性能。

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