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岗位职责
1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对.
2.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
3.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
4.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。
岗位要求
1.财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格。
2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
6.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
河源客天下国际旅游度假区是由著名旅游品牌广东“客天下”携手瑞信海德集团、深圳嘉信福实业集团共同打造,汇集广东客天下文化旅游产业园10多年的文化旅游沉淀,计划总投资约150亿元,以5A景区为标准,以建设新型城镇化美丽小镇示范区为使命,以建设美丽河源、幸福河源为核心驱动力,以六宜(宜游、宜乐、宜养、宜居、宜业、宜教)为核心理念,将广东客天下客家小镇、婚庆产业、农电商产业等成熟产业模式植入,形成占地总规模5000亩的集生态旅游、现代农林业、休闲度假、养老养生、会务培训、文化体验、科普教育等多功能于一体的产业升级和再造基地,打造集水晶温泉文化、恐龙文化、客家文化、婚庆文化、生态文化、养生文化等多种文化于一体的美丽小镇。目前景区已开放的配套有:水晶温泉、恐龙水世界、康缦酒店、客天下国际大酒店、独栋别墅、禧悦庄幸福里岛、醉蝶谷花海、飞龙农庄、辉特林极限动力汽车营、真人CS野战俱乐部、西点学院拓展培训基地,即将开放的景区配套有:客家小镇、恐龙谷。景区所获得荣誉:(一)世界客属第二十三届恳亲大会指定接待单位;(二)广东省温泉旅游示范基地;(三)连续十一年获得“深圳市民喜爱的温泉度假胜地”称号;(四)河源市旅游景区协会第二届“理事单位”;(五)河源市旅游协会第六届“理事单位”;(六)最佳生态温泉;(七)2010岭南温泉十大名片;(八)大粤网民最喜爱的温泉;(九)慈善爱心单位;(十)中医药养生示范基地;(十一)2016年全国优选旅游项目;(十二)国家AAAA级旅游景区;(十三)连续十一年获得广东省守合同重信用企;(十四)河源市2016年优秀旅游景区;