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主要职责:
1.认真贯彻、落实餐厅主管分配的各项工作任务并努力完成。
2.带领下属员工严格按服务规范对客人进行服务,及时纠正下属的操作失误。
3.负责餐厅日常培训和现场培训,努力提高下属员工的业务能力。
4.保管所管辖区域内的各类餐厅物资和财产,努力降低损耗。
能力要求:
1. 业务实施:①熟练掌握餐厅服务的技能技巧;②熟记各项操作规程并遵照执行;③熟练操作餐厅的各项设备。
2.判断能力:能及时发现并纠正下属员工错误的操作。
3.组织协调:①能带领下属员工完成日常的接待服务工作; ②有良好的人际关系。
其他要求:
1. 个人要求:五官端正、身体匀称、健康状况良好;身高:男172CM以上,女162CM以上;无体味,无传染病;形象较佳。
2.素质要求:有上进心,对企业忠诚;能吃苦耐劳,不计较个人得失;谦虚好学,反应快,肯动脑;自律守记,工作踏实。
瑞丽拉颂酒店由瑞丽市大通实业有限公司全资建立。瑞丽市大通实业有限公司组建于2001 年,是集对外贸易、加工贸易、金融服务、投资服务为一体的股份有限责任公司,实施多元化跨国经营发展,主要经营日用化工品、机电产品、机械设备、电池生产原料、饮料生产原料、包装制品,并形成以磺酸、三聚磷酸钠、锌饼为骨干商品的对外贸易,公司拥有全资子公司4个,控股子公司2个,国内外共有在册员工4900多人(其中国内200多人),在国内业务年营业额6.2亿人民币。 瑞丽拉颂酒店位于瑞丽市与姐告(全国唯一的“境内关外”特殊经济区)之间,距离瑞丽市中心约2.5公里,距离通往缅甸的第一国门仅3公里。酒店建筑面积15000平方米,共144间客房,包括总统套房、温泉套房、露天游泳池、健身房、会议中心、粤式餐厅等配套设施。酒店设计体现浓郁的地方民族特色,以缅甸国花“拉颂”为主题,装饰与服务淋漓尽致地融入东南亚风情,让顾客足不出国门却甚似置身境外。 公司在经营过程中严格遵守国家法律、法规,依法纳税、诚信经营,并以“诚信、守法、规范、高效”为理念,努力开拓更广阔国际贸易市场。公司自成立以来先后多次受到德宏州政府、瑞丽市委、市政府、姐告管委授予“先进企业”、“优秀企业”的称号;并被瑞丽海关评为“高级认证企业”。